Bắt đầu từ đâu khi setup quán cafe?
Mở quán cafe luôn là một hành trình đầy cảm xúc nhưng cũng đi kèm rất nhiều câu hỏi thực tế: Nên đầu tư vào đâu trước? Làm sao để không gian vừa đẹp, vừa thoáng, lại không vượt quá ngân sách? Trong đó, bàn ghế cafe là một trong những hạng mục đầu tiên bạn cần xác định – vì đây là yếu tố tác động trực tiếp đến cảm nhận và trải nghiệm của khách hàng.
Không chỉ là nơi để ngồi, bàn ghế cafe còn định hình phong cách quán, ảnh hưởng đến bố cục tổng thể và cả hành vi của người dùng. Nếu lựa chọn đúng từ đầu, bạn sẽ tiết kiệm rất nhiều thời gian, công sức và chi phí về sau.
Vì sao nên chọn bàn ghế trước các hạng mục khác?
Bàn ghế cafe** chiếm đến 60–70% diện tích sử dụng của quán, và là nơi khách hàng tiếp xúc lâu nhất. Khác với quầy bar hay menu – những thứ có thể thay đổi theo thời gian, thì bộ bàn ghế cafe lại là phần “cốt lõi” cần tính toán trước:
- Xác định được bố cục: vị trí lối đi, góc ngồi đẹp, khu vực chờ.
- Giúp chọn tông màu chủ đạo phù hợp (gỗ, sắt, màu sáng hay trầm).
- Quyết định phong cách decor: hiện đại, vintage, tối giản hay công nghiệp.
Nên chọn bàn hay ghế trước?
Ưu tiên chọn ghế trước. Vì ghế là thứ khách hàng tiếp xúc lâu nhất trong suốt thời gian trải nghiệm tại quán. Một chiếc ghế quá nhỏ, quá thấp hay không có tựa lưng sẽ khiến khách hàng nhanh chóng rời đi.
Khi đã xác định được kiểu ghế ưng ý (chất liệu, màu sắc, kiểu dáng), bạn sẽ dễ dàng chọn bàn cafe phù hợp về chiều cao, kiểu chân và phong cách.
Các loại bàn ghế cafe phù hợp với từng kiểu quán
- Quán nhỏ, phong cách tối giản:
Hình Minh Hoạ - Bàn tròn nhỏ + ghế gỗ lưng cong hoặc ghế sắt đơn giản.
- Ưu tiên màu sáng để tạo cảm giác rộng rãi.
- Quán hiện đại – trung tính:
Hình Minh Hoạ - Bàn ghế cafe chất liệu sắt sơn tĩnh điện hoặc gỗ .
- Ghế có nệm rời hoặc bọc vải dễ vệ sinh.
- Quán ngoài trời:
Hình Minh Hoạ - Chọn bàn ghế cafe bằng nhôm đúc, polywood hoặc khung hợp kim vải textilen chống nắng mưa.
- Chân bàn gang đúc tạo sự chắc chắn.
- Quán mang phong cách trẻ trung:
Hình Minh Hoạ - Kết hợp ghế nhựa đúc nhiều màu + bàn mặt đá hoặc bàn gỗ ép và bàn nhựa đúc.
Cách bố trí để tiết kiệm diện tích
- Giữ khoảng cách giữa các bàn: 60–80cm để dễ dàng di chuyển.
- Tránh kê bàn quá sát tường hoặc làm khuất cửa sổ.
- Ưu tiên kê dọc theo tường, tận dụng các góc chết.
- Có thể thêm 1–2 bộ ghế bar ở quầy để tăng tính linh hoạt.
Ngân sách bao nhiêu là hợp lý?
Với diện tích 20–30m², bạn có thể đầu tư bàn ghế cafe trong khoảng 30–40 triệu đồng. Lưu ý:
- Nên chọn mẫu dễ phối, dễ thay thế khi cần đổi decor.
- Ưu tiên chọn bộ có thể xếp chồng hoặc tháo rời khi không dùng.
Những lỗi phổ biến khi mua bàn ghế cafe
❌ Chọn chỉ vì đẹp trên hình, chưa thử ngồi.
❌ Mua từ nhiều nguồn khác nhau: dễ lệch màu, lệch kích thước.
❌ Không kiểm tra độ cao tương thích giữa bàn và ghế.
❌ Quên tính đến việc vệ sinh và di chuyển – chọn mẫu quá nặng hoặc cồng kềnh.
Kích thước tiêu chuẩn bạn nên ghi nhớ
- Bàn cafe: cao 70–75cm
- Ghế có tựa: cao 42–45cm
- Bàn bar: cao 100–105cm
- Ghế bar: cao 75cm
- Khoảng cách giữa các bộ bàn ghế: 60–80cm
Tối ưu trải nghiệm khách hàng từ chiếc bàn – chiếc ghế
Đôi khi, khách hàng nhớ một quán cafe không phải vì đồ uống quá đặc sắc, mà vì cảm giác dễ chịu khi ngồi xuống. không chỉ là vật dụng nội thất – đó là nền tảng để tạo nên trải nghiệm.
Một chiếc bàn đẹp có thể thu hút ánh nhìn, nhưng một bộ êm ái, bố trí thông minh và phù hợp với không gian mới là thứ giữ chân khách hàng.
Mẹo nhỏ: Làm sao để chọn bàn ghế cafe đúng ngay từ đầu?
- Hãy đi thử ngồi ở vài quán có phong cách bạn muốn theo.
- Tham khảo ý kiến của người đã từng setup quán.
- Ưu tiên nhà cung cấp có showroom – để bạn xem tận mắt, thử tận tay.
- Đừng ngại đầu tư vào 1–2 mẫu nổi bật làm điểm nhấn.
Liên Hệ Với Chúng Tôi:
– Địa Chỉ : 186/17 Trường Chinh, P Tân Hưng Thuận, Q12 HCM .
– Giờ làm việc: 8h-17h các ngày từ thứ 2 – thứ 7.
– Email: noithatfaha@gmail.com
– Fanpage: Nội Thất FAHA
– Shopee: https://shopee.vn/fahafurniture66
– Tiktok: https://www.tiktok.com/@truclinhanh08?lang=vi-VN
– Website : https://noithatfaha.vn
Bài viết liên quan: